芝麻紫薯干

09-10 投稿:welcome
看到别人做过,很想尝试,做饼干基本都是零失败

【食材与调料】

【主料】紫薯150g
【辅料】黄油60g,砂糖40g,蛋黄1g,黑白芝麻适量,蛋液适量

【制作步骤】
芝麻紫薯干 1.1.紫薯带皮蒸熟,去皮用勺子按成泥
芝麻紫薯干 2.2.黄油从冰箱取出软化
芝麻紫薯干 3.3.黄油切小块,倒入低筋面粉,用手混合
芝麻紫薯干 4.4.混合均匀以后的样子
芝麻紫薯干 5.5.倒入砂糖蛋黄和紫薯混合均匀
芝麻紫薯干 6.6.活成面团装入保鲜袋静置半小时
芝麻紫薯干 7.7.隔着保鲜袋擀成薄厚均匀的方块
芝麻紫薯干 8.8.去掉上面的保鲜袋,刷蛋液,撒上芝麻
芝麻紫薯干 9.9.切长条放入垫了油纸的烤盘中,预热170度,大约烤25分钟左右,闻到香味就可以了
芝麻紫薯干 10.10.烤好的样子颜值味道都很棒

【芝麻紫薯干做法小贴士】
标签: # 紫薯 # 烤箱

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