芝麻馒头
| 喜欢折腾每天的早餐，外婆说想吃芝麻味的馒头，所以就做了这个又香又甜的馒头~ |
【食材与调料】
| 【主料】小麦面粉340g |
| 【辅料】酵母3g，温水184g，芝麻陷适量 |
【制作步骤】
 | 1.称好原料 |
 | 2.酵母用温水溶解，面粉挖个坑倒入酵母水 |
 | 3.搅拌成絮状 |
 | 4.揉至三光 |
 | 5.温暖处发酵至两倍大 |
 | 6.整成一条 |
 | 7.分成16份 |
 | 8.炒好的芝麻陷 |
 | 9.按扁，擀成中间厚边缘薄的皮 |
 | 10.包入芝麻陷 |
 | 11.包好静置20分钟等它变大 |
 | 12.冷水上锅25分钟，蒸好后等五分钟开盖 |
【芝麻馒头做法小贴士】
| 天冷了，发酵时间比较长，最好放在暖一点的地方 |
