芝麻酱烧饼

12-27 投稿:Helen66
不知道大家买来烤箱想做的第一个是什么?我想做的第一个不是面包也不是蛋糕,我居然想做的是烤烧饼,表皮多多的芝麻,焦脆的烧饼外壳,好好吃

【食材与调料】

【主料】芝麻酱100ml,发面团500g
【辅料】香油适量,盐适量,芝麻适量

【制作步骤】
芝麻酱烧饼 1.芝麻酱里加入盐,香油稀释一下
芝麻酱烧饼 2.在准备一些芝麻
芝麻酱烧饼 3.取出发酵好的面团,之间扎个洞不回缩,就发酵好了
芝麻酱烧饼 4.面团擀薄,浇上芝麻酱
芝麻酱烧饼 5.用刷子刷匀
芝麻酱烧饼 6.卷起分割一下
芝麻酱烧饼 7.取其中一个小剂子,对折收紧口
芝麻酱烧饼 8.收好口放到芝麻里按一下
芝麻酱烧饼 9.芝麻按结实就行了
芝麻酱烧饼 10.把饼放到平锅里,烙到两面黄斑
芝麻酱烧饼 11.接着放到烤盘上,放进烤箱170°15分钟
芝麻酱烧饼 12.时间到取出就好啦

【芝麻酱烧饼做法小贴士】
小贴士烙制过程中用小火,别烙糊
烤箱不同,温度会略有差异,根据自己的烤箱温度适当延长或者缩短

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