芝麻酱葱饼
| 家里领导喜欢吃烙饼，尤其喜欢那种什么都不放的发面大饼，而我却喜欢有点内容的饼。既然是咱在家做饭，那就得按咱的喜好来对吧，所以，今儿的饼依然是有内容的饼，而且是我喜欢的麻酱，当然了，为了照顾领导的口味也加了他喜欢的大葱。从老家拉回了自家磨的面粉，不会像买来的那么白，却吃着更香，更放心些。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉300g |
| 【辅料】芝麻酱适量，大葱适量，盐适量，五香粉适量，鸡粉适量，水170ml |
【制作步骤】
 | 1.面粉一点点加入水和成软软的面团，醒15分钟。 |
 | 2.大葱洗净切成葱花，加入油先拌一下，加入五香粉，盐，少许鸡粉拌匀。 |
 | 3.醒好的面团分成二个，擀开成椭圆型或者长方形。 |
 | 4.均匀滴抹上麻酱。 |
 | 5.撒上拌好的葱馅，尽量的弄均匀。 |
 | 6.从下向上卷起来然后再竖起来边拧边向下按成一个厚圆饼。 |
 | 7.平底锅子加热，加少许油，放入饼，中小火慢慢烙到二面金黄即可。 |
【芝麻酱葱饼做法小贴士】
| 1：面一定要和的软些。 2：家里买大葱时，叶子不要扔掉，烙饼吃最香了。 |
