芝麻黄瓜海带丝

06-26 投稿:雨儿落芙蓉
今天将黄瓜与海带搭配在一起,做了这份芝麻黄瓜海带丝,清爽可口,简单好吃的一道小菜儿。海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为,海带性味咸寒,具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效,并对防治矽肺病有较好的作用。

【食材与调料】

【主料】海带200g,黄瓜150g
【辅料】香油适量,盐适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量,熟白芝麻适量

【制作步骤】
芝麻黄瓜海带丝 1.黄瓜切条
芝麻黄瓜海带丝 2.海带切丝
芝麻黄瓜海带丝 3.放在一起
芝麻黄瓜海带丝 4.放盐
芝麻黄瓜海带丝 5.放醋
芝麻黄瓜海带丝 6.放酱油
芝麻黄瓜海带丝 7.放香油
芝麻黄瓜海带丝 8.放鸡精
芝麻黄瓜海带丝 9.放熟白芝麻
芝麻黄瓜海带丝 10.拌匀即可
芝麻黄瓜海带丝 11.装盘

【芝麻黄瓜海带丝做法小贴士】
小贴士可以根据个人口味添加作料。

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