正宗韩国泡菜
【食材与调料】
【主料】大白菜 |
【辅料】洋葱 韭菜 大蒜 姜 小葱 |
【制作步骤】
1.洋葱切碎 | |
2.姜末蒜末 | |
3.小葱丝韭菜丝 | |
4.放入辣椒粉、糖 牛肉粉 鱼汁 虾酱 糖稀 苹果和雪梨汁一起拌匀 | |
5.腌制好的白菜控干水分备用 | |
6.将拌好的辣酱均匀的抹在白菜上 | |
7.放在冰箱冷藏发酵四至五天即可食用 |
【正宗韩国泡菜做法小贴士】
【主料】大白菜 |
【辅料】洋葱 韭菜 大蒜 姜 小葱 |
1.洋葱切碎 | |
2.姜末蒜末 | |
3.小葱丝韭菜丝 | |
4.放入辣椒粉、糖 牛肉粉 鱼汁 虾酱 糖稀 苹果和雪梨汁一起拌匀 | |
5.腌制好的白菜控干水分备用 | |
6.将拌好的辣酱均匀的抹在白菜上 | |
7.放在冰箱冷藏发酵四至五天即可食用 |