章鱼小丸子
很喜欢这个小丸子的模具,心里痒痒的败了回来,就迫不及待的像试验一把了,但是做小丸子的材料还没齐全,不管这些,就地取材,大致做个简易版的章鱼小丸子吧,也还是蛮好吃的,嘿嘿。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋1个,五香粉适量,酱油适量,山药泥适量,章鱼腿适量,卷心菜适量,番茄酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉准备好 |
![]() | 2.磕入一个鸡蛋 |
![]() | 3.放入五香粉、酱油、山药泥 |
![]() | 4.放入切碎的章鱼腿,加入适量清水,搅拌均匀 |
![]() | 5.模具预热刷油,倒入调好的面糊 |
![]() | 6.放入一层卷心菜 |
![]() | 7.再倒入一层面糊 |
![]() | 8.慢慢将外面的面糊往中间塞,滚成小丸子,熟透即可 |
【章鱼小丸子做法小贴士】
小贴士放入酱油会让小丸子颜色比较深,不喜欢的也可以不放哦 |