粘玉米烧鸡翅
鸡翅和玉米都是我很爱吃的,今天把这两样食材放到一起红烧,玉米吸取了鸡肉的香味,很好吃,鸡肉吃着也不腻了。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅300g,粘玉米100g |
【辅料】油适量,盐适量,白砂糖适量,料酒适量,老抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡翅剁块洗净 |
![]() | 2.玉米洗净切块 |
![]() | 3.锅中放水,放入鸡翅焯水备用 |
![]() | 4.锅中放油,放入焯好水的鸡翅煸炒 |
![]() | 5.放入料酒 |
![]() | 6.放入老抽 |
![]() | 7.翻炒均匀,放入适量的水,烧到鸡翅7成熟 |
![]() | 8.放入玉米一起烧 |
![]() | 9.放入盐 |
![]() | 10.放入糖,烧到鸡翅,玉米成熟 |
![]() | 11.即可出锅装盘 |
【粘玉米烧鸡翅做法小贴士】
鸡翅焯一下水可以去腥 |