沾酱生菜
| 沾酱生菜是我们北方家庭常吃的，我个人认为这样吃维生素可以充分的保留，而且还非常的爽口，不过酱我老是做不好，但是就这样家人还是很喜欢的。 |
【食材与调料】
【主料】甜面酱2勺 |
| 【辅料】猪肉末适量，大葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先切点猪肉一定要碎的，剁一下也是可以的 |
 | 2.再切点碎葱花 |
 | 3.准备面酱二大勺，放入碗中，加入水稀释一下 |
 | 4.锅中放油，油好后放入葱花和肉沫煸炒 |
 | 5.当肉炒好后加入那一碗酱汁。 |
 | 6.就一直炒，炒到酱起泡泡，出油了就好了，盛出来就可以了。配上生菜吃很好。 |
【沾酱生菜做法小贴士】
| 小贴士这样做法很能充分保持菜本身的维生素 |
