炸鱼头
| 鱼有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。 |
【食材与调料】
【主料】草鱼250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱼洗净切块。放盐备用。 |
 | 2.准备好少许的姜丝。 |
 | 3.锅内加入油。 |
 | 4.放入鱼块。要一块一块的放。 |
 | 5.防止粘锅，糊，把火候转小。 |
 | 6.即可。 |
【炸鱼头做法小贴士】
| 小贴士油多放一些，超过鱼块最好。 |
| 鱼有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。 |
【主料】草鱼250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量 |
| 1.鱼洗净切块。放盐备用。 |
| 2.准备好少许的姜丝。 |
| 3.锅内加入油。 |
| 4.放入鱼块。要一块一块的放。 |
| 5.防止粘锅，糊，把火候转小。 |
| 6.即可。 |
| 小贴士油多放一些，超过鱼块最好。 |
