炸鱿鱼圈
| 鱿鱼拥有丰富的营养价值，其蛋白质的、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人类所需要的营养成分；酥炸鱿鱼圈就是海鲜类的一款小零食，做法简单，方便，味道鲜美可口。 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼圈200g |
| 【辅料】料酒12g，盐3g，鸡蛋1只，淀粉40g，大葱10g，面包糠35g |
【制作步骤】
 | 1.鱿鱼圈撕去外皮，清洗干净，然后用料酒、食盐、胡椒粉、生抽、葱圈拌匀腌制2小时 |
 | 2.把鱿鱼圈放淀粉里滚一下 |
 | 3.再放入蛋液里蘸一下 |
 | 4. 最后放面包糠里滚一下 |
 | 5.锅中放植物油，烧至6、7成热，放入鱿鱼圈转中小火，炸至金黄色即可 |
 | 6.捞起控油 |
 | 7.成品图 |
【炸鱿鱼圈做法小贴士】
| 小贴士无技巧。 |
