炸洋葱丸子
| 做这个也是出于偶然，因为最近总是做馅，感觉剁馅有点麻烦，于是就买了一个做菜馅的工具，回家就想试一下，于是就拿了一个洋葱当作实验品了，没想到效果还不错，一点也没有辣眼，就都切碎了，可是碎洋葱做什么用呢，吃过饭终于想出来了，要不炸几个丸子怎么样呀，于是就动手了，没有想到还很好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，面粉适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先把洋葱切碎 |
 | 2.加入适量的面粉，盐，胡椒粉 |
 | 3.用勺子搅拌均匀，因为放的面粉少，所以都没有加水 |
 | 4.锅中放适量的油加热 |
 | 5.用勺子盛一个丸子的形状放入油锅 |
 | 6.炸制金黄色后出锅即可 |
【炸洋葱丸子做法小贴士】
| 做这个非常的简单，没有什么特殊的技巧，只有注意炸的火候就可以了，火不要太大，容易糊 |
