炸香蕉
很多人都喜欢吃香蕉,香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。 |
【食材与调料】
【主料】香蕉2根 |
【辅料】油适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
1.香蕉去皮。 | |
2.切成小块 | |
3.放在淀粉里面滚一遍 | |
4.滚好淀粉的香蕉。 | |
5.油锅放油(尽量多些) | |
6.将香蕉放进去小火煎炸。(用铲子铲下以免粘锅) | |
7.炸至两面金黄即可。 |
【炸香蕉做法小贴士】
炸的时候油温不要太高,很容易糊的,看到成金黄色就可以捞出沥油装盘了。 |