炸西葫芦盒
以前都是吃茄盒或者是藕盒,家里有点肉馅,还有一个西葫芦就试着做了西葫芦盒,做法和其它的都一样,味道很不错的,大家可以尝试做一做西葫芦含有较多的维生素C、由于西葫芦富含水分,所以对于润泽肌肤很有帮助 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦1个,鸡蛋1个,菜肉馅200g |
【辅料】油适量,面粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.调好的菜肉馅 |
![]() | 2.西葫芦去皮切成片 |
![]() | 3.中间再切一刀不切断 |
![]() | 4.把馅放到西葫芦里 |
![]() | 5.鸡蛋打入碗里 |
![]() | 6.用鸡蛋、面粉、淀粉、适量的盐,调成稀稠合适的面糊 |
![]() | 7.锅里放油烧热 |
![]() | 8.放入西葫芦盒下去炸 |
![]() | 9. 中火炸至金黄色后捞出 |
![]() | 10.盛到盘里 |
【炸西葫芦盒做法小贴士】
下锅炸时要中火慢炸, 让其成熟 西葫芦尽最切的薄一些 |