蛋糕
松软香甜可口的蛋糕,电饭煲完成,还需要一个打蛋器!首先取好所有的材料,然后分离蛋黄和蛋清,再用打蛋器打蛋清➕糖和醋!到到护体白色奶油状就可!然后打匀蛋黄拌入面粉,再去小部份打好的蛋清继续拌,再把拌匀的面全部和打好的蛋清拌匀,加入红枣和黑加伦,再入电饭锅蒸,电饭锅有蛋功能键,直接按下就等出锅了! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋150克 |
【辅料】白糖100克,食用油10到25克,红枣,黑加伦适量,白醋几滴,盐微量,奶粉40克 |
【制作步骤】
1.准备好的材料 | |
2.打到清 | |
3.在把面粉和进打匀的蛋黄 | |
4.取少量蛋清继续和 | |
5.若有的蛋清一起和 | |
6.入锅蒸 | |
7.蒸熟开锅 | |
8.出锅 | |
9.分享运气咯 |
【蛋糕做法小贴士】