炸汤圆
前些日子推荐我家兄弟上好豆了,两个人很开心,但是他有点不讲信用的,让我去买汤圆,他做,我告诉他制作方法,然后我拍照,我上传,可是他反悔了,自己上传了菜谱,于是我很生气,抢我菜谱!!!于是今天俺自己做,不管他,自己动手做油炸汤圆更有意思 |
【食材与调料】
【主料】糯米面200g |
【辅料】白糖适量,油适量 |
【制作步骤】
1.糯米面适量 | |
2.放入适量水,和面 | |
3.分成小的,揉成圆形 | |
4.用牙签扎上眼 | |
5.另取一个盘子,撒上白糖 | |
6.锅中放适量油,油温热,放入汤圆 | |
7.待汤圆变大上浮就熟了 |
【炸汤圆做法小贴士】
1.面团要和的硬一些 2.汤圆上要扎一些小眼,否则会炸的 |