炸薯条

01-05 投稿:3537228
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、维生素C等,有和中养胃、健脾利湿的功效。能促进脾胃的消化功能。炸薯条很香很脆。而且自己动手又健康,又放心。

【食材与调料】
【主料】土豆5个
【辅料】水适量

【制作步骤】
炸薯条 1.土豆削皮
炸薯条 2.切成5mm~1cm的条状,不建议切的太细,准备锅,倒入水煮开,放入切好的土豆条,煮开后将水掠干,放入保鲜膜,放进冰箱冷冻12小时就可以炸了
炸薯条 3.炸好的成品

【炸薯条做法小贴士】
防水煮,可以去掉土豆内的淀粉,可以使其淀粉含量变少

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