炸薯条
| 孩子很喜欢吃炸薯条了，可是外面的食品卫生安全，真的很让我头疼。今天早上在好豆网学习了一下炸薯条。第一次做。有很大的欠缺，但孩子给予了鼓励。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆250g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将土豆洗干净去皮，然后切成一厘米见方的长条。 |
 | 2.将切好的土豆条放入凉水投几遍。然后沥干撒上少许精盐备用。 |
 | 3.油七分热后，放入土豆条炸。炸至金黄捞出。 |
 | 4.在将炸完一遍的土豆条在放入油中过一下。然后捞出即可食用了。 |
【炸薯条做法小贴士】
| 切完的土豆条一定要放凉水中投两遍。这样粉面就投干净了。土豆条要过两次油，第一次时间可以长点。 |
