炸蘑菇
心情故事有好长一段时间没吃过油炸的东西了,老公特别爱吃油炸的,可是也不能经常吃,这不,正好买了蘑菇,就炸蘑菇了,很好吃的哦 |
【食材与调料】
【主料】蘑菇500g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒面适量 ,面粉适量 ,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.蘑菇洗好 | |
2.放盐花椒面 | |
3.腌上半个小时左右 | |
4.水里放盐和花椒面 | |
5.放面调成糊状,再放个鸡蛋 | |
6.放一点泡打粉 | |
7.调成这样 | |
8.放进腌好的蘑菇 | |
9.油热后放进蘑菇 | |
10.炸到浮起来就好了 | |
11.很好吃的哦 |
【炸蘑菇做法小贴士】
小贴士面糊一定要调好 |