蘑菇炖粉条
蘑菇蛋白质含量高 比一般蔬菜高好几倍,是国际公认的“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之荤”的美名。今天用蘑菇炖粉条很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】蘑菇300g |
【辅料】油适量,盐适量,粉丝适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备蘑菇 |
![]() | 2.洗净撕小块开水焯 |
![]() | 3.焯好的蘑菇 |
![]() | 4.锅热放油 |
![]() | 5.油热葱炝锅 |
![]() | 6.将蘑菇放入翻炒 |
![]() | 7.放适量的酱油翻炒 |
![]() | 8.准备粉丝 |
![]() | 9.粉丝洗一下放锅中 |
![]() | 10.放适量的盐 |
![]() | 11.做好的蘑菇粉丝。 |
【蘑菇炖粉条做法小贴士】
蘑菇要焯。 |
蘑菇蛋白质含量高 比一般蔬菜高好几倍,是国际公认的“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之荤”的美名。今天用蘑菇炖粉条很好吃。 |
【主料】蘑菇300g |
【辅料】油适量,盐适量,粉丝适量 |
![]() | 1.准备蘑菇 |
![]() | 2.洗净撕小块开水焯 |
![]() | 3.焯好的蘑菇 |
![]() | 4.锅热放油 |
![]() | 5.油热葱炝锅 |
![]() | 6.将蘑菇放入翻炒 |
![]() | 7.放适量的酱油翻炒 |
![]() | 8.准备粉丝 |
![]() | 9.粉丝洗一下放锅中 |
![]() | 10.放适量的盐 |
![]() | 11.做好的蘑菇粉丝。 |
蘑菇要焯。 |