火腿炒蘑菇
没想到火腿炒来吃味道不错,今天配了蘑菇,超好吃的哈。 |
【食材与调料】
【主料】火腿120g,蘑菇150g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.蘑菇洗净择小块然后焯水两分钟。 | |
2.蘑菇捞出即刻过两遍冷水。 | |
3.火腿切厚块。 | |
4.锅中放油加入火腿煸炒。 | |
5.炒至火腿两面微黄时,放入蘑菇。 | |
6.翻炒两分钟加盐及生抽调味即可。 |
【火腿炒蘑菇做法小贴士】
火腿切得厚一点,不然炒的时候容易碎。 |
没想到火腿炒来吃味道不错,今天配了蘑菇,超好吃的哈。 |
【主料】火腿120g,蘑菇150g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
1.蘑菇洗净择小块然后焯水两分钟。 | |
2.蘑菇捞出即刻过两遍冷水。 | |
3.火腿切厚块。 | |
4.锅中放油加入火腿煸炒。 | |
5.炒至火腿两面微黄时,放入蘑菇。 | |
6.翻炒两分钟加盐及生抽调味即可。 |
火腿切得厚一点,不然炒的时候容易碎。 |