炸馒头片
这个是给宝宝做的,感觉宝宝很是喜欢的主要是因为加了鸡蛋的馒头多了一份脆苏吧 给宝宝吃的话油不要放的太多了 |
【食材与调料】
【主料】馒头2个,鸡蛋2个 |
【辅料】油20ml,盐10g,青菜2颗,味精5g,豆腐乳10g |
【制作步骤】
1.准备好原料 两个馒头 两个鸡蛋 青菜适量 | |
2.青菜剁碎和鸡蛋搅拌均匀,加入少许盐 | |
3.馒头切片备用 | |
4.馒头片泡入蛋液 | |
5.之后把馒头片后放入平底锅煎,油要少 | |
6.来回翻翻煎成金黄色就可以 | |
7.配上点酱汁就可以吃了 |
【炸馒头片做法小贴士】
放入平底锅煎,油要少,这样不显得油腻 |