炸萝卜肉丸子
| 萝卜猪肉丸子，冬天必不可少，香香的，做法简单，做成的丸子放在冰箱可以做丸子汤，丸子面，大家来试试吧 |
【食材与调料】
| 【主料】肉馅200g，白萝卜2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，老抽适量，蒜苗2颗，姜1块，小红尖辣椒3个 |
【制作步骤】
 | 1.萝卜一个，姜适量，小红尖辣椒适量，蒜苗适量 |
 | 2.萝卜切成末 |
 | 3.猪肉剁馅拿盐 老抽腌 |
 | 4.萝卜切末，蒜苗切末，小红尖辣椒切末，姜切末放进萝卜里，搅拌均匀 |
 | 5.等肉腌好一起放到萝卜里，倒入适量的面粉，加两颗鸡蛋，放盐搅匀，稍微稠一些 |
 | 6.炸丸子，拿勺子挖成一勺勺下锅，飘起来就如图里那样 |
【炸萝卜肉丸子做法小贴士】
| 丸子里面放个鸡蛋会特别软 嫩 |
