炸鸡腿
| 已记不得有多长时间没做炸鸡腿了，因为是油炸对身体不好，所以这道菜已淡忘，今有空气炸锅，炸锅的好处是少油，甚至还能把原有的油脂都去掉，只要有空气炸锅想吃随时可做健康美味的鸡腿 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿2只 |
| 【辅料】盐适量，糖适量，黄酒适量，姜适量，葱适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡腿 |
 | 2.鸡腿洗净沥干水份放入盆中 |
 | 3.放姜、葱、黄酒、糖、生抽 |
 | 4.拌匀腌制放入冰箱2小时 |
 | 5.空气炸锅先200度预热5分钟，炸蓝底上涂少许油，放上腌制好的鸡腿,再放入炸锅200度15分钟 |
 | 6.15分钟出锅即可 |
【炸鸡腿做法小贴士】
| 小贴士腌制期间要翻身入味均匀 |
