炸鸡柳
学校同幼儿园门口都有卖炸鸡柳的,觉得不卫生,从来没给孩子买过一次,自已炸也能炸出味道香极的鸡柳 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉300g |
【辅料】番茄沙司30g,新奥尔良腌料30g,面包糠30g,盐5g,食用油500g |
【制作步骤】
![]() | 1.材料:鸡胸肉 |
![]() | 2.材料:新奥尔良腌料 |
![]() | 3.材料:面包糠 |
![]() | 4.鸡肉切长条 |
![]() | 5.鸡肉里放入新奥尔良腌料,盐 |
![]() | 6.搅均匀,腌三个小时 |
![]() | 7.把鸡肉放入面包糠里,(如面包糠不够了再加面包糠) |
![]() | 8.粘满面包糠后的鸡肉,放入油锅里炸 |
![]() | 9.炸熟后控油出锅 |
![]() | 10.放些番茄酱就能吃了 |
【炸鸡柳做法小贴士】
小贴士1鸡肉提前几个小时腌入味 2多粘些面包糠再炸 |