炸鸡柳东北版
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉4两 |
| 【辅料】盐适量，淀粉少许，鸡蛋一个，面包糠适量，鸡粉少许，黑胡椒粉少许，奥尔良烤翅料有无皆可 |
【制作步骤】
 | 1.将鸡胸肉切条，注意要按照肉的纹理，顺着切，大概半厘米宽的条，放入盐，奥尔良腌料，鸡蛋，淀粉，拌匀，放入冰箱，我到了一夜，这个大家根据自己的实际情况决定。（旁边的是鱿鱼圈，与本菜无关） |
 | 2.锅烧热油，面包糠准备好，油没开就可以放肉条了。 |
 | 3.观察肉条变色就可以捡出了，否则会糊掉。 |
 | 4.全部炸好了，要往里面撒料，孜然粉，辣椒粉，最重要的香料，我没拍照，这些淘宝都有卖。也可以配番茄酱吃。 |
 | 5.拌好料后的成品，比外面卖的好多了。很划算！ |
【炸鸡柳东北版做法小贴士】
