炸黄花鱼片
小黄花鱼是天然的食材,一般都是家常烧的做法,今天学习了一种炸黄花鱼片的做法,这样炸起来熟的更快些。 |
【食材与调料】
【主料】黄花鱼500g |
【辅料】油适量,盐适量,淀粉适量,姜片4片 |
【制作步骤】
1.先将黄花鱼洗净,刮麟,沿背部切开。 | |
2.呈片状。 | |
3.两面粘上淀粉。 | |
4.油烧开,放姜片煸香,放鱼片煎至发黄,翻一面,继续煎至发黄。 | |
5.做好的黄瓜鱼片,黄橙橙的。 |
【炸黄花鱼片做法小贴士】
小贴士用花生油煎出,味道更香些。 |
小黄花鱼是天然的食材,一般都是家常烧的做法,今天学习了一种炸黄花鱼片的做法,这样炸起来熟的更快些。 |
【主料】黄花鱼500g |
【辅料】油适量,盐适量,淀粉适量,姜片4片 |
1.先将黄花鱼洗净,刮麟,沿背部切开。 | |
2.呈片状。 | |
3.两面粘上淀粉。 | |
4.油烧开,放姜片煸香,放鱼片煎至发黄,翻一面,继续煎至发黄。 | |
5.做好的黄瓜鱼片,黄橙橙的。 |
小贴士用花生油煎出,味道更香些。 |