榨菜鱼丸汤面
| 鱼丸很多人都喜欢，细嫩鲜美老少皆宜。这鱼丸还是过年时候老爸做的冰箱冷冻，随吃随取。中午时间来不及或者偷懒不想做饭，做上一碗鱼丸面，相当的快捷方便而且营养也丰富。 |
【食材与调料】
【主料】面条150g，鱼丸6个，生菜40g，鹌鹑蛋3个，榨菜15g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香油适量，葱花适量，胡椒粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有的食材。 |
 | 2.炒锅倒油爆香葱花倒入榨菜翻炒。 |
 | 3.加入鱼丸。 |
 | 4.加适量的开水。 |
 | 5.加入花椒粉。 |
 | 6.加入盐。 |
 | 7.烧煮5分钟。 |
 | 8.另取一个汤锅水烧开放入面条煮至。 |
 | 9.在鱼丸汤中打入鹌鹑蛋。 |
 | 10.最后加入生菜。 |
 | 11.淋入少许香油关火。 |
 | 12.煮好的面条捞入碗中，把鱼丸汤浇在面条碗中即可。 |
【榨菜鱼丸汤面做法小贴士】
| 小贴士鱼丸汤中可以加入你喜欢的任意食材，随意即可。 面条单独煮熟再放入汤中，面条汤清透鲜美口感更好。 |
