枣泥吐司

01-15 投稿:烘焙123
这款面包我是用面包机做的哦!十分方便~加上wifi控制,怎么方便怎么来!还有本人最喜欢吃枣泥呢,今次尝试把枣泥放进去面包中,没想到,特别好吃哦!

【食材与调料】

【主料】面包粉350克,淡奶油120克,水60克,枣泥150克,鸡蛋1个,黄油30克,酵母4克
【辅料】糖25克,盐2克

【制作步骤】
枣泥吐司 1.按照先液体后固体的顺序把材料放到面包桶内
枣泥吐司 2.放了枣泥才放高筋粉还有酵母,面包机启动和风程序~
枣泥吐司 3.面包机正在搅动中~~~~~期待ing。。。
枣泥吐司 4.15分钟左右放入黄油
枣泥吐司 5.面团正在进行第一次发酵
枣泥吐司 6.第二次发酵完还不错,满桶了。等待烘烤完就可以开动咯

【枣泥吐司做法小贴士】
小贴士1、我用的是PE8500W面包机,大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整;
2、我做的是750g的方子哦
3、酵母刚放时不要碰到盐糖,还有水哦
4、我用的是云智能的,可以用手机控制,如果没有这个功能的可以手动选择哦!

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