杂炒金针菇

09-18 投稿:苹果小厨
一道很简单的素菜,营养却不失美味,我家小朋友非常喜欢。

【食材与调料】
【主料】金针菇150g
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜适量,洋葱适量,红尖椒适量,绿尖椒适量

【制作步骤】
杂炒金针菇 1.洋葱、红绿椒切成丝。
杂炒金针菇 2.锅炉中放少时油,入洋葱炒香。
杂炒金针菇 3.加入金针菇翻炒。
杂炒金针菇 4.当金针菇变软时,加入红绿椒略炒。
杂炒金针菇 5.放少许味极鲜、盐、鸡精调味出锅。

【杂炒金针菇做法小贴士】
金针菇入锅前要略焯一下。

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