圆圆小饼干
| 我的烘焙人生刚刚开始，这个小饼干是专门给老妈做的，本来想做苏打饼干的，但是自己摸索着做这个小饼干，味道不错呢！老妈很爱吃，妈爱吃我就天天给你做哈 |
【食材与调料】
| 【主料】黄油100g，低粉100g，玉米淀粉100g，熟蛋黄2个 |
| 【辅料】白砂糖适量，香草粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 黄油室温融化 |
 | 2.低粉、玉米淀粉混合过筛备用； |
 | 3.过筛蛋黄 |
 | 4.黄油软化后，加糖 |
 | 5.再加入过筛的蛋黄和香草芬，混合均匀后备用； |
 | 6.再将过筛的粉类都倒入黄油内； |
 | 7.用手搓成面团； |
 | 8.将面团包上保鲜膜冷藏1小时以上； |
 | 9.揪一片一片放入考盘中，放入预热4分钟180°的烤箱中。烤15分钟即可 |
 | 10.就是这样滴 |
【圆圆小饼干做法小贴士】
| 3、烘烤时间及温度仅供参考，请根据自家烤箱自行调节。 |
