原味曲奇
第一次做曲奇,还是满简单的一款点心,又酥又脆,奶味很足~最主要的时候,还可以玩~这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉180g |
【辅料】黄油110g,糖60g,鸡蛋60g |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.黄油室温软化,加入糖,打到颜色变淡,体积变大之后。分三次加入蛋液,搅打均匀 | |
3.筛入低粉 | |
4.搅拌均匀 | |
5.装入裱花袋,挤出形状 | |
6.烤箱180度,烤10~13分钟 | |
7.烤好了,堆了一朵小花 | |
8.123,木头人,小时候大概没玩过的人,好少好少 |
【原味曲奇做法小贴士】
因为我的烤箱温度不稳定,所以都是用手机定时10分钟,定时器响了后,就在烤箱边上守着,防止烤焦。新手为了提高成功率,这无疑是个好办法。又不容易烤坏,烤成功又能提高自己的自信心。 |