原味曲奇
无 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉185g,黄油135g |
【辅料】糖75g,奶粉15g,盐1/4小勺,牛奶25g |
【制作步骤】
![]() | 1.黄油软化后加糖,奶粉,盐 |
![]() | 2.打发到体积膨长,颜色稍变浅即可 |
![]() | 3.一次性倒入牛奶,并用打蛋器打匀融合 |
![]() | 4.倒入过筛'的低粉 |
![]() | 5.用刮刀拌匀 |
![]() | 6.用八齿嘴挤到烤盘上。裱花袋用硅胶或布的,要不会挤破袋子。 |
![]() | 7.烤箱上火190下火140烤10-12分钟。表面金黄色即可出炉。冷却密封保存 |
【原味曲奇做法小贴士】
小贴士无 |
无 |
【主料】低筋面粉185g,黄油135g |
【辅料】糖75g,奶粉15g,盐1/4小勺,牛奶25g |
![]() | 1.黄油软化后加糖,奶粉,盐 |
![]() | 2.打发到体积膨长,颜色稍变浅即可 |
![]() | 3.一次性倒入牛奶,并用打蛋器打匀融合 |
![]() | 4.倒入过筛'的低粉 |
![]() | 5.用刮刀拌匀 |
![]() | 6.用八齿嘴挤到烤盘上。裱花袋用硅胶或布的,要不会挤破袋子。 |
![]() | 7.烤箱上火190下火140烤10-12分钟。表面金黄色即可出炉。冷却密封保存 |
小贴士无 |