海兔子老冷拌白菜

01-15 投稿:走钢丝的猫_q
海边的味道,海兔子鱼又称老冷鱼,用来拌白菜是极好的

【食材与调料】

【主料】老冷鱼干适量
【辅料】白菜适量

【制作步骤】
海兔子老冷拌白菜 1.水泡开老冷鱼干上锅蒸熟
海兔子老冷拌白菜 2.撕下鱼肉剔掉鱼骨,小心烫哦
海兔子老冷拌白菜 3.用手掰白菜,一定不要切,切了味道就不对了
海兔子老冷拌白菜 4.加盐,味精,糖,香油,花椒粉,醋,干辣椒,手拌呈盘!齐活

【海兔子老冷拌白菜做法小贴士】
小贴士白菜一定不要切

标签: # 老冷鱼干

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