原味华夫饼
双12的时候淘了一个华夫饼的模具,周末有时间就在家折腾,做了这个原味华夫饼,做法非常简单呢,而且味道也是非常好吃,真是不错的一个东西,呵呵,看来这个模具还算淘的值。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶200g,鸡蛋3个,黄油200g,蛋糕粉200g,糖60g |
【辅料】炼乳适量,泡打粉适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有材料 | |
2.黄油软化,放入糖开始搅拌 | |
3.将黄油打发 | |
4.接着分次放入鸡蛋 | |
5.搅拌均匀后放入牛奶和炼乳 | |
6.搅拌均匀筛入低粉和泡发粉 | |
7.搅拌均匀,面糊就准备好了 | |
8.模具预热,刷油,接着放入面糊 | |
9.煎到两面都熟了 | |
10.最后出炉淋上炼乳即可 |
【原味华夫饼做法小贴士】
小贴士模具一定要刷油,不然不容易脱模 |