玉竹党参鲫鱼汤
| 此汤养阴生津、益气健脾 |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼15g |
| 【辅料】盐适量，姜2片，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲫鱼洗净去鳞去内脏去黑膜 |
 | 2.擦干表面的水分 |
 | 3.下入油锅煎香 |
 | 4.鱼放入瓦锅、加水 |
 | 5.加入玉竹 |
 | 6.加入党参 |
 | 7.加入姜丝 |
 | 8.胡萝卜去皮切小块 |
 | 9.大火煮开撇去浮沫、 转小火煮2小时 |
 | 10.出锅前调入盐即可 |
【玉竹党参鲫鱼汤做法小贴士】
| 小贴士鱼要去黑膜 |
| 此汤养阴生津、益气健脾 |
【主料】鲫鱼15g |
| 【辅料】盐适量，姜2片，油适量 |
| 1.鲫鱼洗净去鳞去内脏去黑膜 |
| 2.擦干表面的水分 |
| 3.下入油锅煎香 |
| 4.鱼放入瓦锅、加水 |
| 5.加入玉竹 |
| 6.加入党参 |
| 7.加入姜丝 |
| 8.胡萝卜去皮切小块 |
| 9.大火煮开撇去浮沫、 转小火煮2小时 |
| 10.出锅前调入盐即可 |
| 小贴士鱼要去黑膜 |
