芋头西米露

01-09 投稿:丹霞姐姐
芋又名芋艿、芋头,天南星科,多年生草本植物,作一年生植物栽培。球茎富含淀粉及蛋白质,供菜用或粮用,也是淀粉和酒精的原料。芋苗芋耐运输贮藏,能解决蔬菜周年均衡供应,并可作为外贸出口商品

【食材与调料】

【主料】芋头350g,西米100g,红枣1个
【辅料】糖100g

【制作步骤】
芋头西米露 1.准备好西米和芋头
芋头西米露 2.把芋头去皮,切方块
芋头西米露 3.水开后下入西米
芋头西米露 4.已经煮好的西米
芋头西米露 5.放入电饭锅里蒸
芋头西米露 6.蒸熟后,用白糖水翻炒均匀
芋头西米露 7.烧开水后下入芋头
芋头西米露 8.然后放入煮好的西米
芋头西米露 9.然后翻入适量的白糖
芋头西米露 10.已经做好的成品

【芋头西米露做法小贴士】
小贴士1.蒸锅的芋头,用白糖煮融化翻炒均匀,能让芋头比较甜
2、西米哟啊慢火熬制

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