芋头米饭

01-03 投稿:蔡阿龙
家乡的饭,芋头自己院子里面长的,虽然个头不大,但是很松,小时候的味道,时间飞逝,留不住,好多只能靠回忆。。。

【食材与调料】
【主料】芋头200g,黑豆50g,大米500g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
芋头米饭 1.黑豆用开水泡半小时左右,芋头去皮切小块
芋头米饭 2.热好油锅,倒入准备好的芋头、大米、黑豆翻炒
芋头米饭 3.放入适量的盐、酱油,炒香即可
芋头米饭 4.装入电饭煲的锅内,加入适量的水
芋头米饭 5.放入电饭煲,选择煮饭即可
芋头米饭 6.煮好了电饭煲自己跳开,盛饭吧

【芋头米饭做法小贴士】
材料都炒香了再放入电饭煲煮

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