萝卜粉条菜饽饽
| 萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物，民间自古就流传着"冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方"之谚语，现代也有人称萝卜为"土人参。今天用萝卜包的菜饽饽。 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米面1000g |
| 【辅料】油适量，盐适量，萝卜500g，粉条适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备玉米面 |
 | 2.加适量的开水用筷子和玉米面 |
 | 3.和好的萝卜粉条馅 |
 | 4.加少量的凉水和成玉米面团 |
 | 5.取适量的玉米面团拍成面片 |
 | 6.放适量的馅 |
 | 7.包成菜饽饽状，摆放在蒸锅里 |
 | 8.盖上盖上汽蒸25分钟 |
 | 9.关火虚蒸5分钟打开盖 |
 | 10.蒸好的菜饽饽 |
【萝卜粉条菜饽饽做法小贴士】
| 玉米面和的不能软，软了包不了。 |
