玉米粉芝麻饼干

03-30 投稿:苹果小厨
这是我在家胡乱捣腾的饼干,外壳酥酥脆脆,内芯稍有点软,用的是家里最后的一点玉米粉,还是本着少油少糖的原则,糖也用蜂蜜代替,绝对是一道不油不腻,相对健康的磨牙饼干啊,如果闰密来访,一杯茶,一块小点,说上以私房话,聊聊天,喝喝茶,不错不错哈

【食材与调料】
【主料】玉米粉210g,面粉70g,鸡蛋2个,花生油40ml,蜂蜜50g,熟黑芝麻30g
【辅料】小苏打1g

【制作步骤】
玉米粉芝麻饼干 1.玉米粉加入面粉、鸡蛋、油、小苏打、蜂蜜
玉米粉芝麻饼干 2.加入黑芝麻
玉米粉芝麻饼干 3.和匀。
玉米粉芝麻饼干 4.分成九份,做成饼干状。
玉米粉芝麻饼干 5.烤箱185度,中上层,10分钟,火后焖几分钟再出炉。

【玉米粉芝麻饼干做法小贴士】
185度,是我家烤箱的的刻度,请根据自家烤箱的实际情况进行时间的调整。

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