香辣饼
| 之前在这边食堂里面吃过香辣饼。那个时候是第一次吃，还挺好吃的，香辣口味的。后来带我家宝宝去上班，我家宝宝还吃了很多这种香辣饼。今天问弟媳还有没有馒头，这些弟媳说没有了，就剩一点点饼子了，所以我又做了点饼子和馒头。这种饼子香辣口味的特别的好吃。喜欢吃辣的可以试一下。刚出锅，我都吃了一个。看来最近是要长胖的节奏了。 |
【食材与调料】
【主料】面粉5克 |
| 【辅料】香辣酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.把水，白糖放面包机底下。中间面粉上面放酵母。面包机按发面面团发酵两倍大。 |
 | 2.面团发酵两倍大，撒点面粉，排出气体，分成大小差不多的剂子，我每个剂子是一百克。把剂子稍微揉圆一下。 |
 | 3.用擀面杖擀成牛舌状。 |
 | 4.在一头放上一点点香辣酱。从下往上卷一下，再把两边包一下。继续卷过去。 |
 | 5.后有一点点面块，把那个口放到底部包住。 |
 | 6.用手把面团按扁。再用擀面杖擀薄一点。这个也不要擀太薄了。 |
 | 7.电饼铛提前预热两百度，把饼子放到里面烤，烤两面金黄就可以了。 |
 | 8.有香又辣的饼子，特别的好吃，也很松软。 |
【香辣饼做法小贴士】
| 小贴士1，这个要提前预热，预热两百度，就可以烤出这种想要的颜色。 2，包这个香辣酱的时候要把它包起来，要不然容易露馅。 3，也可以电饼铛里面放油，把这个饼子煎一下也可以。 |
