五仁馅粘包
| 记得在老家时过年家里经常会做黏黏的枣窝窝吃，但是听家里人说需要很多食材的粉，我懒的吃一次又买很多种东西，一直懒着不做，上次看到网上有卖粘豆包的，看着很是诱人，怕买了寄到我这里坏了，所以干脆自己做，因为冰箱里面有之前做点心剩下的五仁馅，所以这次就做五仁馅的，我感觉比豆沙馅的好吃，没有那么腻呢。 |
【食材与调料】
【主料】玉米粉200g，糯米粉200g |
| 【辅料】酵母适量，五仁馅适量，蜜枣适量 |
【制作步骤】
 | 1.玉米粉和糯米粉两样一比一。 |
 | 2.适量酵母用水活开后倒入粉中。 |
 | 3.用面包机活成面团成团后静止半个小时。 |
 | 4.把面团拿出来分割成一个个小剂子，然后把剂子按扁里面放一个五仁馅。 |
 | 5.依次包好所有的小豆包入蒸锅。蒸锅蒸10分钟即可。 |
 | 6.五仁馅也可以换成蜜枣或者红豆沙馅都好吃。 |
【五仁馅粘包做法小贴士】
| 小贴士喜欢吃比较甜的可以在活粉的时候也加入一些糖，而且豆沙馅的会比较甜腻一点。 |
