大理石乳酪蛋糕

12-08 投稿:薇6卡地亚天后
第一次做大理石乳酪,没有按照传统的花型,我自己画的图案,觉得很开心,就像小时候的画儿,一个有我的签名,一个有我的作品

【食材与调料】
【主料】玉米粉20g
【辅料】鸡蛋1个,淡奶油185g,白砂糖50g,黄油50g,牛奶50g,酸奶120g,巧克力50g,饼干适量

【制作步骤】
大理石乳酪蛋糕 1.饼干适量,压碎打底
大理石乳酪蛋糕 2.淡奶油185g备用
大理石乳酪蛋糕 3.白砂糖50g备用
大理石乳酪蛋糕 4.淡奶油打散
大理石乳酪蛋糕 5.成为糊状
大理石乳酪蛋糕 6.黄油50g备用
大理石乳酪蛋糕 7.玉米粉备用
大理石乳酪蛋糕 8.将黄油融化,跟碾碎的饼干活在一起
大理石乳酪蛋糕 9.牛奶50g备用
大理石乳酪蛋糕 10.酸奶120g备用
大理石乳酪蛋糕 11.饼干渣扑在锡纸盒里面,按压瓷实
大理石乳酪蛋糕 12.鸡蛋1个备用
大理石乳酪蛋糕 13.鸡蛋倒入刚才准备好的淡奶油里面,搅拌
大理石乳酪蛋糕 14.把牛奶,酸奶,一起倒入搅拌后,倒入模子中
大理石乳酪蛋糕 15.8分满即可
大理石乳酪蛋糕 16.50g巧克力备用
大理石乳酪蛋糕 17.融化后,用来裱花
大理石乳酪蛋糕 18.刻上喜欢的图
大理石乳酪蛋糕 19.放入烤箱,烤1小时
大理石乳酪蛋糕 20.取出后,冷藏再吃,味道更好

【大理石乳酪蛋糕做法小贴士】
小贴士过程比较复杂,但是味道很好,图案可以随心所欲,食品安全放心

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