玉米炖排骨
| 一直很钟爱鲜甜可口的玉米排骨汤。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富。排骨补钙。 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨1000g，玉米2个 |
| 【辅料】姜4片，盐适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.玉米切3-4厘米段 |
 | 2.排骨洗净、姜片备好待用 |
 | 3.锅中加水至淹过排骨，加入姜片 |
 | 4.煮滚后加入玉米，在加入适量的盐，继续煮半个小时 |
 | 5.可以开吃啦 |
【玉米炖排骨做法小贴士】
| 1.凉水直接加入排骨再煮，煮出来的汤很鲜。 2.盐到最后才加也是为了让汤更加鲜甜可口。 3.加入少量姜片可以去掉排骨很浓的肉味，也使汤更加鲜美。 4.喜欢胡椒可以再喝汤时自己加一点调味儿。 |
