玉米饼
玉米在我们这家里挺受欢迎的,每次蒸十多条都可以在一个小时里吃完,这次小姑买了两百多元的玉米回来,我就帮忙变着法子将它消化掉。 |
【食材与调料】
【主料】玉米2个 ,面粉250g |
【辅料】油适量,盐适量,叉烧酱适量,水适量,白砂糖适量 |
【制作步骤】
1.锅里倒水放蒸盆,将玉米放在上面蒸熟 | |
2.蒸熟的玉米弄成玉米粒 | |
3.面粉倒入盆里,加入适量盐 | |
4.加入适量的白砂糖 | |
5.加入适量的清水调成面糊 | |
6.加入适量叉烧酱拌匀 | |
7.将玉米粒倒进去拌匀成了玉米糊 | |
8.平底锅放炉子里烧热,倒入适量的油,将玉米糊倒进去 | |
9.玉米饼煎两面金黄即可 |
【玉米饼做法小贴士】
1、不喜欢吃带甜味的饼可以不加入糖 2、水的分量可以自己分配,不要调得太稀。 |