鱼胶炖鸡汤
| 在秋冬季节里面，很多人都喜欢在这个时候进补，鱼胶炖鸡就是个不错的选择。鱼胶也就是我们所说的花胶，鱼肚，鱼肚加上鸡肉经过细火慢炖，这样出来的炖汤可是一级棒的哦。很多人喜欢吃鱼胶炖鸡，不仅是因为鱼胶炖鸡味道鲜美，还有一个重要的原因在于鱼胶炖鸡的营养价值非常高。它含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能，更是被女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。 |
【食材与调料】
【主料】鱼胶50g，鸡半只，桂圆15g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱼胶用冷水浸泡10小时。 |
 | 2.鸡肉去皮切小块。 |
 | 3.鸡肉和桂圆放入炖盅。 |
 | 4.泡洗好的鱼胶放入炖盅，一次性加入足量的清水。 |
 | 5.盖上盖，倒上少许水封住炖盅盖子。 |
 | 6.选择鱼胶功能炖至两个半小时，炖好后，加入适量盐调味即可。 |
【鱼胶炖鸡汤做法小贴士】
| 小贴士无 |
