鱼肠热狗花包
| 太平洋金枪鱼肠与丘比沙拉汁完美的结合，制作出一款漂亮、美味、好吃的花样面包，也可以叫它热狗花包，换个称呼，感觉更让人味蕾倍增，如果你也想吃，那就赶紧跟着我做起来吧！ |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250克，黄油1个 |
| 【辅料】酵母4克，盐3克，丘比沙拉汁2小包 |
【制作步骤】
 | 1.1、准备好所有的食材并称量好. |
 | 2.2、除去黄油、鱼肠、丘比沙拉汁，先将其他材料放入面包机桶中，将面包机调至和面程序15分钟， |
 | 3.3、面和好后，加入黄油，继续和面15分钟，完成后，开始发酵 |
 | 4.4、经过90分钟后，面团发酵至原来两倍大，用手指沾干粉在中间戳个洞不回缩即可。 |
 | 5.5、取出面团，排气；将面团分成4份，揉圆，静置5分钟， |
 | 6.6、将鱼肠从冰箱取出，放入平底锅中 |
 | 7.7、倒入少量的色拉油，低温慢烤 |
 | 8.8、直至两面煎的金黄色关火，晾凉备用 |
 | 9.9、将鱼肠一分为二备用 |
 | 10.10、取一个面团，擀开，放上半根香肠。 |
 | 11.11、将鱼肠包入面团内，其余的3个依次做好。 |
 | 12.12、把卷好鱼肠的面团用刀切开，不要切断。 |
 | 13.13、将面团两头相连，用手分开花瓣，捏成花状，摆入烤盘 |
 | 14.14、盖上保鲜膜，进行第二次发酵。 |
 | 15.15、最后刷上蛋液，挤上丘比沙拉汁，撒上一层葱花， |
 | 16.16、烤箱175度预热5分钟，上下火，中层，烤15分钟即可。 |
【鱼肠热狗花包做法小贴士】
| 小贴士送入烤箱后，注意观察火候，以免烤糊 |
