鱿鱼双吃
【食材与调料】
【主料】鱿鱼一只,青椒一个,黄椒一个,胡萝卜适量,鸡蛋一个 |
【辅料】白胡椒适量,面粉适量,生粉适量,玉米粉适量 |
【制作步骤】
1.鱿鱼切成圈,头尾改刀成短条。中间大小均匀部分,加面粉,生粉,水,白胡椒适量,蛋一个,均匀搅拌,挂糊 | |
2.挂好糊的鱿鱼均匀包裹一层玉米粉!放入油锅 | |
3.入油锅炸制 | |
4.黄椒青椒圈同样挂糊炸制 | |
5.炸制微黄,出锅,表面均匀撒上白胡椒粉和盐 | |
6.鱿鱼的头尾和青黄椒头尾改刀,加适量胡萝卜,炒熟!一只鱿鱼两个菜就完成了! |
【鱿鱼双吃做法小贴士】
【主料】鱿鱼一只,青椒一个,黄椒一个,胡萝卜适量,鸡蛋一个 |
【辅料】白胡椒适量,面粉适量,生粉适量,玉米粉适量 |
1.鱿鱼切成圈,头尾改刀成短条。中间大小均匀部分,加面粉,生粉,水,白胡椒适量,蛋一个,均匀搅拌,挂糊 | |
2.挂好糊的鱿鱼均匀包裹一层玉米粉!放入油锅 | |
3.入油锅炸制 | |
4.黄椒青椒圈同样挂糊炸制 | |
5.炸制微黄,出锅,表面均匀撒上白胡椒粉和盐 | |
6.鱿鱼的头尾和青黄椒头尾改刀,加适量胡萝卜,炒熟!一只鱿鱼两个菜就完成了! |