鱿鱼圈炒洋葱
| 鱿鱼，是生活在海洋中的一种软体动物， 营养丰富，含有蛋白质、钙、磷、铁，还含有 硒、碘、锰、铜等微量元素，而脂肪含量却很低。不太喜欢收拾鱿鱼，庆幸超市有卖处理好的鱿鱼圈，这省了大事了，买回来直接做就可以啦。 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼圈150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，老抽少许，生抽少许，胡椒粉少许，葱适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱切丝，葱蒜切小粒，鱿鱼圈解冻； |
 | 2.炒锅加清水烧开，下鱿鱼圈焯水，捞出控干水分； |
 | 3.另起锅，加油，下葱蒜炒香； |
 | 4.下洋葱丝煸炒至稍软； |
 | 5.下鱿鱼圈炒； |
 | 6.加盐，胡椒粉，生抽，老抽调味，炒匀出锅； |
 | 7.快手小菜，鱿鱼圈炒洋葱。 |
【鱿鱼圈炒洋葱做法小贴士】
| 小贴士鱿鱼圈焯下水去腥； 洋葱不要炒的太软。 |
