鱿鱼干萝卜汤
| 这道鱿鱼干萝卜汤具有下气消食、滋阴养胃、补虚润肤、提高免疫力的功效，是夏季一款养生的好汤品。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】鱿鱼干270g，白萝卜520g |
| 【辅料】葵花籽油适量，盐适量，芹菜粒适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：白萝卜和鱿鱼干。 |
 | 2.白萝卜洗净，去皮，切块。 |
 | 3.鱿鱼干洗净，用厨房剪刀剪成丝，焯烫一下。 |
 | 4.将萝卜块和鱿鱼丝放入煮锅中。 |
 | 5.盖锅盖，大火烧开，揭盖，关火。 |
 | 6.整锅倒入电炖锅中。 |
 | 7.盖锅盖，通电，调制时间1:30小时。 |
 | 8.时间到，揭盖。 |
 | 9.倒入适量的葵花籽油；放入适量的食盐调味。 |
 | 10.不立即上桌享用，可继续保温。 |
【鱿鱼干萝卜汤做法小贴士】
| 选购鱿鱼干时，先以味道来判断，闻起来不要有剌鼻的霉味。鱼干体形完整、光滑洁净、表面微有些白粉、口感清爽的为最好。 |
